主料:
皮蛋，
1个，
青椒，
3个
辅料:
蒜，
2粒，
老干妈，
1匙皮蛋青椒的做法步骤
1.青椒洗干净，拍碎，扁扁的。皮蛋剥好，蒜切好，备用。
2.青椒放锅里，不放油，煨5到10分钟，如下图。
3.放入皮蛋，一起再煨5分钟左右，放食用油，放老干妈，蒜，一起炒2分钟左右，放一些水，煮一会，收汁，放酱油，鸡精出锅。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 皮蛋
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